u16さんのレビュー一覧
投稿者:u16
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行正り香の定番料理
2014/04/16 22:30
今の時代にあった定番料理だと思います。
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食べ歩きが好きな妻の作るご飯は、もともと、おいしいのですが、この本を買ってあげたら、味がパワーアップ!さらにおいしくなりました。
昔からあるレシピもは、それはそれでおいしいけれど、この本で今風のテイストになり、とてもおいしくなります。
作り方もレンジを多様し、合理的で楽ちんなものが多いです。きちんと作り上げることも大事でしょうが、一工夫で短時間でおいしくするのもテクニックだとおもいます。
この結論(料理)に至るまで、苦労されたと思うのですが、結論だけをいただいて、少し申し訳ない気がします。
料理の得意な方には、自分の味にひとひねりするヒントが含まれている気がします。料理をしない人でも、余った食材は普通に使えるものばかりなので、トライしやすいと思いますよ。
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