aiさんのレビュー一覧
投稿者:ai
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焼き菓子
2015/03/16 17:54
見目麗しい焼き菓子の本
6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
フィナンシェを作りたく、何冊も比較したのですが、写真が最も美しく、購入致しました。
お菓子を作ったことが無かったのですが、クッキー以外はとても簡単に出来ました(単に、私が生地をまとめるのが難しかっただけで、手順自体は簡単です)。
只今パウンドケーキ3種、クッキー2種、フィナンシェ、プリンを作りましたが、どれも間違いのない美味しさです。
レシピの中にジャムやシロップを入れるものがあるのですが、そのレシピも載っていて、手作りの楽しさがあります。レモンシロップや柑橘類のジャムなど、簡単に出来るのだな、と実感しました。
他のレシピも間違いないだろうと、作るのがとても楽しみです。
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