レビューさんさんのレビュー一覧
投稿者：レビューさん
紙の本ジャムの本
2017/09/08 17:39
フランスで修行された方の著書です。
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この著者はフランスが誇るジャム職人のフェルベールさんの元で修行された方です。
他の著書も持っていますが、一度本のレシピ通りに作ってみるとまぁ美味しくて嬉しくなりました。
この本は金柑やみかん、梅や生姜等身近な素材を使ったレシピが載っています。自分へのご褒美にいろいろ試して作ろうと思います。
2017/07/22 20:46
タ－シャの初期の挿し絵です。
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タ－シャ・テューダーの初期の挿し絵です。
イギリスの童謡ですが、タ－シャが描くことで
古き良き時代のアメリカの雰囲気が良いスパイスとして加わっています。
自分はタ－シャの絵本を何冊か持っていますが、初期から晩年に至るまでの画風の変化が見られて興味深いものがありました。ですが
ほのぼのと温かい絵であることに代わりはありません。
可愛らしくて大好きです。
2017/02/02 22:43
心に響きました。
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写真も素敵ですが、辛くて孤独で心が凍りついた経験をお持ちの方には文章のどこかに響く所が見つかると思います。そのあと静かに心が暖かくなる不思議な本でした。
雑誌伝え継ぐ日本の家庭料理 いも・豆・海藻のおかず 別冊うかたま 2021年 06月号 [雑誌]
2021/12/15 22:24
日本人なら大抵ホッとする
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芋、豆、海藻、いろんな国のレシピがあってもやっぱりこういう味付けに戻る自分がいる。
地味だけど飽きの来ないホッとする味を改めて大事にしたいと思いました。
紙の本二人のおうち 年を重ねてわかる、しあわせな住まいづくり
2017/07/24 22:46
二人暮らしの貴重な本
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おひとりさまやチビッ子がいるファミリーの家作りの本が多いなかで、夫婦二人の家作りの本は貴重だと思います。
今後の参考にするために大事に残したい本になりそうです。
お洒落だけを追及したり、自分の意見だけ押し通すことはやっぱり駄目ですね。ちょっと安心しました。
2017/03/26 16:10
ナチュラルなお菓子です
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お菓子作りが長年趣味だと分かってきますが、スパイスやハーブを使いこなすのは結構難しく好き嫌いもありますし、飾り気がない焼き菓子は誤魔化しが効きません。でも作りがいがあると思うし写真も洋書のような雰囲気もあって自分は買って良かったと思っています。
インスタグラム向けの可愛くお洒落なレシピを探している場合にはおすすめできません。
紙の本カケラ
2020/06/10 06:55
引き込まれなかった
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自分の若い頃とリンクしなかったせいなのか何なのか、今回は全く引き込まれず残念でした。
2020/03/12 22:36
足元の幸せ
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災害が多い昨今、この本は心に響きます。
紙の本生きていることを楽しんで
2019/02/18 21:16
癒し系です
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庭の特集でもないし、絵本でもありません。
短い文章と小さな写真の本です。でも開くとその時は時間がゆっくり流れるようで癒されます。
2018/09/27 17:09
目を向けてもらいたい
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昨今はモテ仕草だの美魔女だのいろんなマニュアルがありますが、こういう本こそ読んで出来そうな所を真似してもらいたい。髪をかき上げなくても、ボディータッチを気にしなくても、カラコンつけなくても、飲み会に行かなくても品格は自然に質の良い出会いを生み出します。
紙の本山村
2018/09/04 16:07
せめて写真で
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山村の風景は無くなりつつある。それはそうだ。家は災害に強く、居心地が良くないといけない。頭でわかってはいるが旅先どこも同じような家ばかりで地域性が無く、ガッカリしてしまう自分がいる。だからせめて写真で
手元に置くことにした。なんかホッとした。
電子書籍時を編むナンタケットバスケット
2017/07/02 17:25
背筋が伸びる
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ナンタケット島についてはクリスマス関連の洋書で知りました。灯台にかかる大きなリースとこのバスケットが印象的でした。捕鯨の歴史があることは察していましたがナンタケットバスケットについても大変な歴史があること、それに伴う職人の覚悟がこの本から感じられて背筋が伸びる思いがしました。
可愛いから欲しいと思っている人に読んでもらいたい本です。お洒落や話題作りだけで手にするものではないことに気づいて貰いたい。
電子書籍ホーム スイート ホーム
2017/05/02 22:44
物が持つ素敵な物語
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多くの生活スタイルの本やエッセイの中でも文章に力がある本だと思います。そして物が持つ物語や歴史がまた素敵だし、背筋が伸びる思いがしました。こういう本は久しぶりです。
2017/02/16 15:57
熱いです。
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熱い職人魂を持つ爺さんの本です。これだけ熱いと感嘆しちゃって、レシピがあっても真似して作る気になりません。
でもお菓子のエピソードが美味しそうで、実際カヌレが食べたくなって他のお店ですけど買いに走りました。
2017/02/04 20:50
書店で買いましたが今回は、
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江戸ものは大好きですが、今回は自分の過去と重なる所がありギクッとしました。
後半の物語の「ざまをみろ」の所は個人的に見事だと思いました。
次をまた期待します。
