江部康二の糖質制限革命 医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト
2017/05/14 21:39
糖質制限実行中
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今、大ブームの糖質制限ですが、その提唱者であり第一人者の江部先生の最新作。さすが第一人者の本だけあり、最新のデータやエヴィデンスに基づいて科学的に糖質制限について書かれていて正しい糖質制限がよくわかる本です。Q&Aは素人がよく抱く疑問に答える形で書かれ、私がまわりの人から糖質制限について聞かれてもこの通りに答えています。