hyさんのレビュー一覧
投稿者:hy
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2020/09/03 12:52
いちばんお世話になってます。
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紙の本を持っていましたがボロボロになったため、電子書籍でも購入しました。
レシピ数は1003とのことですが、中にはほとんど同じレシピなのに名前が違うとか、同じ料理だけどアレンジが少し違う、などということがあるので1000もレシピはありません。名前の付いた料理はほとんど網羅されている一方、おかゆがなかったりもします。
写真が少なめのレシピ本のため、初心者向きというよりはある程度料理のできる人向きだとおもいます。
個人的には初めての料理本がケンタロウだったこともあり一番思い入れの深い料理研究家でもあり、本です。
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