あおにこさんのレビュー一覧
投稿者:あおにこ
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2022/08/21 00:01
古めでNot for me
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いずれも10年以上前に発行された本でした。
本場(外国)のレシピ再現やマクロビのために手間暇かけるタイプのものです。
手順の写真もほとんどなく、文章も簡潔で、それなりにお菓子を作り込んだことがある人向けだと思います。
本文中のエッセイや写真もレトロな雰囲気というか…そういう資料にするなら良いのかも。
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