ぱおーんさんのレビュー一覧

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飽食の時代で食に関する情報も今や多すぎます。訳が分からない位。料理本は好きだけど、あまりにも多くの料理本があって途方にくれることもあります。それで料理本なしで料理をしていたらネタが尽きました。そんな時出会ったのがこの本です。

もう目からウロコ。美味しそうなものばかり！　鮭の頭のふりかけ、フグの空揚げ、モツ煮、乾物ギョーザ等、お金はかからないのに体によくて美味しいものばかり。この人は一体何者だ！？と思いました。しかし文章が楽しそう。どんどんどんどん料理法が頭に浮かぶ人なんだろうな。料理ってきっとこうやってクリエイティブに楽しむものですよね。つくづく思いました。

「仁ちゃんの道具」のページでは万能蒸し器等が紹介されていて、「仁ちゃんの台所」では台所の様子も写真で分かる！！　そういうのもポイント高い。読み物であり、レシピ集でもあるすっごく楽しい本です。