キャロットさんのレビュー一覧
投稿者:キャロット
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まずはゆでる! もっと野菜が食べたいから
2002/03/19 10:12
便利な一冊
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「野菜を買ってきたらまずはゆでる、そして冷蔵保存」というのは新しい発想だと思います。
そういえば、兼業主婦の叔母は私に、「サラダ用の野菜は2日分まとめて切って冷蔵庫に入れておくと良い」と以前教えてくれました。サラダなんて毎回作った方が新鮮なのにと思いましたが、忙しくなると毎回サラダを準備するのが面倒臭くなり、野菜不足になってしまいました。
やっぱり要領って大切で、この方法も本当に便利だと思います。ゆで方のポイントも参考にして、野菜中心の食生活にしましょう!
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