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ワインレッドさんのレビュー一覧

投稿者:ワインレッド

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週末の庭の手作りノート 育てる摘む料理する

2002/07/20 09:39

週末の庭の手作りノート

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堀井和子さんのファンで著書を何冊ももっているのでこの本も読んでみましたが、とっても素敵です。私は彼女の文章中心の本を中心に買っていたのでこういう風に写真がふんだんでお洒落な本は珍しかったのです。

私はバジルを育てているのですが今いち使い方が分からなかったのでこの本のレシピには助かりました。生しいたけの バジルとパン粉のグリルは激ウマ。オシャレですし。ラディッシュの黒パンサンドもカフェメニューのような一冊。ブーケも色々あって、ピーマンのブーケなんていうものまであります! 写真もアーティステックで素敵な一冊。オシャレにガーデニングして手作りしたい人にぴったりの一冊です。

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