痩せたい帝国の民さんのレビュー一覧
投稿者:痩せたい帝国の民
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デブの帝国 いかにしてアメリカは肥満大国となったのか
2003/07/18 00:26
恐怖の肥満
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某番組の「中刷り大賞」で大賞になったNewsweekの特集「究極のダイエット」を見て「もっと詳しく」と思い、たどりついた本書。
肥満大国に至った経緯がこと細かに、かつ多方面にわたって分析されていて、脂肪、糖尿病についても詳しい。
単純に食品事情が…という訳でなく、アメリカの思想、社会がジャンクフードを生み、それによって肥満になり、糖尿病などの病気に苦しんでいるというから、相当根が深い。
日本においても、アメリカ式食生活が拡がり、低年齢層の成人病罹患が増加しているところをみると、対岸の火事と思ってはいけない気がします。
この本のスゴイところは、本当に多岐にわたって分析されているところ。
そして、著者が肥満からの脱却に至る過程!!
この1冊で肥満、脂肪のほとんどを網羅できるのではないでしょうか?
全米でベストセラーというのも頷けました。(疑っていたワケではないが)
日本で同じ現象に陥ったら…少子化が深刻なのに、肥満治療の医療費がかさみ社会保険料が上がってetc、と不安が尽きません。
久々に大勢の方にお薦めしたい1冊です。
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