yasuさんのレビュー一覧
投稿者:yasu
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シェフ川平のかんたん「真空調理」 ひとつの炊飯器で、ごはんとおかずが同時にできる
2005/03/18 20:32
オススメ!
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かんたんにできる料理は、味もそれなりだったりするけど、
この本に載ってるレシピは、簡単すぎるほど簡単なのに、食べると、手間をかけて作った料理以上においしかったりする。
この調理法を考えたシェフは、ホテルの総料理長だったことがあるというだけあって、和洋中、どれもすごい。
これなら、会社から帰ってきてとか、寝る前に次の日のをぽんとか、自炊が楽しみになる。
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