西日本出版社さんのレビュー一覧
投稿者：西日本出版社
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団長の事件簿 「うどんの人」の巻
2004/12/20 12:02
出版社コメント
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「超麺通団」から2年。
田尾和俊団長が満を持して書き下ろした、あんな事も、こんな事も満載の、のりつっこみ爆笑エッセイ。
本書で明らかになる、「恐るべきさぬきうどん」前史。
ＴＪかがわ創刊秘話、笑いの文化人講座の立ち上げから、文化人が結集し成熟するまでを描いた、超うどんスペクタクル。
第三章では、「恐るべきさぬきうどんANNEX」と題して、讃岐うどんブームを経て台頭してきた若手うどん打ちを紹介。
巻末付録では、ＴＪかがわに掲載されながら、ホットカプセル版の単行本「恐るべきさぬきうどん」にも未掲載の「ゲリラうどん通ごっこ」の原稿も掲載。最終回は、もう本書でしか読めません。
今回は若手が中心、登場する団長おすすめの珠玉の店。
善通寺市・白川うどん、豊浜町・上戸うどん、善通寺市・清水屋、山本町・SIRAKAWA、丸亀市・冨永、高松市・かながしら、東京都・さか田、東京都北区・すみた、川崎市・綾、東京都・でら打ち
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