海岸さんのレビュー一覧

出版社からのオススメ

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レストランを探し歩くとき、雑誌を持って歩くのは不便ですよね。といって単行本ではお洒落なデザインのものがない−−編者自身のそんな不満も本書誕生の動機でした。
著者は、今やカリスマとも称されている、過去１２５００店のレストランを踏破したレストランジャーナリスト。女性誌はもとより「ブルータス」「カーサ　ブルータス」では常連のライターで、その驚異的な胃袋はつとに信頼されているところ。しかし、今回のこの彼女の「処女作」は女性のため、と銘打ったところに画期性があります。女性はレストランを料理だけで判断しない。テーブルの上やトイレやサービスのひとつひとつなどなど、あくまで総合的に判断しているでしょう。その明細を＜犬養式チェックシート＞として５０項目を掲げました。これだけでもあなたのレストラン選びの大いなる指針になるはず。「ダイエットに向くレストラン」「日曜日にもやってるレストラン」などミニガイドも前例なし。きっとあなたのこれからのレストランライフが豊かになること、保証します！