野菜のお嬢さんさんのレビュー一覧
投稿者:野菜のお嬢さん
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2007/03/29 10:54
これ1冊で畑探しや野菜づくりのポイントなどすべて解決でき即実行
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本書を開いての第一印象が、「じゃあやってみようか」。素人が野菜作りを始めたいときにまず何をすればいいか? 土地のない人は畑探しから始めなければならない。本書は、ほとんどの人が求めるであろうこの情報に重点を置いているのが特長だ。東京都区内をはじめ近郊から関東圏まで、素人に畑を貸してくれる市民農園、施設や農家について、具体的な経験談を交えて提供してくれる。農園一覧表もあり、かなり網羅性が高い。
続いて、用意するものや道具の使い方、資材の詳しい説明など、場所を決めた後どうやって進めていけばよいのか、ていねいに指導してくれる。農園借用者の、畑に携わりながらの地域でのコミュニティー作りや情報交換などの話は実に志望者の心理や行動パターンを捉えており、よく考えて本をつくっているのが感じられる。
もちろん、中心である野菜の育て方にも念が入っている。トマト、キュウリ、ナス、ニンジン、ジャガイモなど定番の野菜はもちろん、ラディッシュ、ニガウリ、チンゲンサイなども一つひとつページを割いて取り上げている。ただ筆者の好きな壬生菜(水菜は掲載)がないのは唯一残念。
本書を読んだ野菜作りの経験者の感想も挙げてみよう。
◇野菜作りは口の中に入るものを作るわけで、土作りが気になるところだが、酸性土壌に弱い野菜など詳しく解説してあり、参考になる。◇野菜作りの第1番目、何を作るか決める前に連作障害を考えなければいけないが、表や図で示されているととてもわかりやすい。◇各所に見られる「作付けプラン」は、初心者には悩まず挑戦していける資料だ。◇種を購入する際、あまりにも種類が多く迷うが、「おすすめの品種」が明記してあり、うれしい。◇わき芽かき、仕立て方が絵で表してあり、わかりやすい。◇農薬は、自分ではどれを購入すればよいか不安だが、詳しい使い方や銘柄が紹介されているので、安心して購入できる。
これ一冊でいろいろな疑問や不安を一挙に解決でき、即実行に移すことができる良書だ。
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