ぴょんさんのレビュー一覧
投稿者:ぴょん
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本当は危ない有機野菜 リサイクル信仰が生み出す「恐怖の作物」 「無農薬で安全」に隠されたウソを暴く
2009/02/10 20:01
新鮮な知識
5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
外食・お惣菜はほとんど買わない私。国産の素材から調理していれば、我が家の食は安心だと思っていました。「オーガニック」とか「有機野菜」をつかえば、ごちそう気分でした。でも、本当に「有機野菜」の意味がわかっていたわけではなかった!自然のものと思ってきた『有機』にじつは抗生物質や化学物質が含まれることが多いなんて。そして、人工のものと思ってきた化学肥料が、実は自然の鉱石からできていたなんて。認識を新たにしたポイントがいくつもあり、新鮮でした。食の恐怖というより、新鮮な知識を得られた明るい気分です。そして、目の前の子どもたち、さらにその子供たちと、いつまでもおいしい安心な食卓をともにするためには、たくさんの人がもっと知らなきゃいけないと思いました。
無知なやさしさではなく、やさしいゆえの厳しい真実がこの本にはあります。
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