ほしいくつ？さんのレビュー一覧
投稿者：ほしいくつ？
ギャル曽根流大食いＨＡＰＰＹダイエット
2012/02/10 08:55
みっつ半
7人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
大食いで飯が食えるか心配していた。でも本が出て何とかしのげるのでは、と一安心。出演するバラエティでも、前へ前へ！という感じでがないところが応援したいところ。一生懸命考えてきたと思われるコメントも上手に言えるかハラハラしながら見守りたい気分になってしまう。
大食いとダイエット、無理があると思わされるが、興味を引く。
レシピはしっかりしているのが嬉しい。
スープの教科書 新しいうまみの引き出し方
2012/02/10 14:32
よつぼし
6人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
素材にあった煮る、蒸す、炒めるを知ることができる。あたりまえのようで少しも気づかない原理を知っているだけで、こんなにも美味しくなるなんて。
同じ素材でも、出来上がりととりあわせからも、料理のしかたが違ってくる。レパートリーのみならず、知識も豊富になることができました。
おうちでできる簡単薬膳レシピ 青山有紀の五季の食養おばんざい
2012/02/10 12:29
四つ
6人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
身体にうれしい薬膳。これはありがたい。
四季だけでなく梅雨の時期にあうものも教えてくれるところがいい。
意外にも難しくないところもいい。
味はさすがにプロには負けるが、おうちでできるのがさらにいい。
糖尿病に効くおいしいレシピ２週間メソッド 主菜と副菜を自由に組み合わせて 確実に血糖値を下げる朝昼晩のバランス献立
2012/02/10 12:41
よっつ
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
血糖値には二種類あると思う。
もともと高いのが普通の人。
標準値が標準の人。
いづれにしても、たまには糖尿病に効くおいし料理もいい。
それもこんなに種類があるなんて楽しくなってくる。
糖尿病でない人も、血糖値が気にならない人にもオススメです。
何でもごちそうに変わる魔法のイタリアンソース
2012/02/10 12:37
４っつ
4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
食材にあたりはずれはつきもの。
外れたときに、もってこいのソース。
良い食材にはソースはいらない、食材そのものがおいしいから。
地中海の暖かい気候の魚介類が美味しいと感じる人は少ないのだろう。
だからこそソースが育つ。
国が破産寸前でも楽しむことをわすれない、そんなポジティビティーも学べるところがうれしかった。
美味しい、おかゆ 元気なときも、調子が悪いときも。体と心が喜ぶ５７レシピ
2012/02/10 11:25
４っつ
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
いろいろな食べ物屋さんがあるのに、おかゆをメニューに加えているところは少ない。体の調子が悪くても外出せざるをえないときに助かるのに。
体調がすぐれないときは、家でおかゆということかもしれない。
たががおかゆ、されどおかゆ。実に深いと感じるそのレシピがありがたかった。
チョコレートの基本 手作りから有名ブランドまでチョコレートが全部わかる！ 甘くてほろ苦いシアワセの味。
2012/02/10 09:54
４っつ
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
まだ間に合う。チョコレートのウンチクなんて役に立つのかと思いきや、送ったときに一言添えるコミュニケーションのきっかけ。業界の仕掛けた罠もここまで来れば本望だ。ラッピングの基本まであるから至れり尽くせり。
洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本 幼い頃から親しんだ、クッキー、ケーキ、パン、デザートのわが家の永遠レシピ４８
2012/02/10 10:03
４っつ
3人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
なかなかセンスのあるレシピタイトルを眺めているだけでも楽しい。
心から楽しんでいる様子が手に取るように感じられる。
一つでも作ってみたい気になったら、幸せ気分。
焼肉料理のタレの技術 人気店・繁盛店が教える９７のレシピ・技術・味づくり
2012/02/10 09:43
よっつ
2人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
これはすごい。お口にあうかどうかわ人それぞれですが、いろいろな味が楽しめる。俗に言う「秘伝」の公開。○○産が疑われる今、せめてタレだけでも手作りすると本物が味わえる。
ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ
2012/02/10 13:10
みっつ
9人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
なかなか侮れない糀。裁量の最前線といってもいい。
料亭の味かどうかわ分からないが、品のある味がでる。
小さな粒が放つ魅力の根源は何だろうと読み進めると、ますます楽しくなってきました。
初めてでも上手にできた！ミニデコロール フライパンでもオーブンでも
2012/02/10 13:16
みっつ
4人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
何気にかわいいミニデコロール。
さすがフードコーディネーターですね。
ちょっとしたときやイベントに美味しい花を添えることができます。
見てよし、たべてよし、話してよしの星三つ。
マッコリカクテル＋韓国おつまみ おうちでかんたん！
2012/02/10 14:59
三ツ星
4人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
思わずニッコリ。
ハイボール人気をしのぐほどに成長したマッコリ人気。
一時的にしてもカクテルにして楽しむのもいいかもしれない。
そのおつまみまで載っているので、作りたくなってしまいました。
かわいいマカロン かんたん！わくわく！サクッとおいしい！
2012/02/10 14:46
みっつ？
3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
一年中たのしめるマカロン。
プラス和風や野菜マカロンも載っている。
一度つくると病みつきになるかも。
そのかわいさに魅せられて、食べるのがもったいなくなるのが嬉しい悩み。
今はチョコレートマカロンをチョコマカ・チョコマカ作るのがタイムリー。
世界一かんたんな手作りお菓子 はじめてでも絶対失敗しないレシピだけ集めました
2012/02/10 14:39
みっつ
5人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
混ぜて焼く。初心者にもわかりやすい工程が写真つきでやさしい配慮。
基本ができるようになってから応用へ。
これらがなんなくできるようになれば、一応、人に出せるレベルと考えてよさそうです。それまでは練習あるのみ。
