トークイベント 開催終了 丸善 名古屋本店
開催日時:2018年01月21日(日) 15:00~16:00
【アーカイヴ】 第126回 丸善ゼミナール やっぱり全力投球!―大腸がんステージ4から出版まで―
著者紹介:高野 久美子(たかの くみこ)
料理好きな母の元、小さな頃から料理やお菓子作りに興味を持ち、学生時代にイギリス、フランスに短期留学を経験し、大学卒業後、大阪辻製菓専門学校に入学。
素晴らしい先生方に巡り会い、本物の仏菓子を知る。
1987 年、名古屋で初の少人数制お菓子教室「髙野久美子CAKES」を開く。
2013 年6 月名古屋市千種区池下にお菓子料理教室を移転、カフェを併設したA piece of pie !(ア ピースオブ パイ)をオープン。
2017/12/25 掲載
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