フェア
第6回 料理レシピ本大賞 in Japan
2019年9月10日(火)に「第6回 料理レシピ本大賞」が発表されました。
「料理レシピ本大賞」は、書店員からなる「書店選考委員」、料理専門家からなる「特別選考委員」による投票によって決定されております。
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《エントリー・選考基準》(料理レシピ本大賞 in Japan公式サイトより抜粋)
1.レシピが掲載されていること。
2.分かりやすく作りやすい内容であること。
3.日本の食文化、かつ食育に貢献できる内容であること。
4.「美味しそう」「美味しかった」「お客様に薦めたい」と感じた作品であること。
5.一つのカテゴリーに特化し、プロの料理人も使用可能なレシピ本であること。(※ジャンル賞「専門料理賞」のみ対象基準)
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全国の丸善、ジュンク堂書店の各店舗では、受賞作を集めたフェアを実施しております。ぜひ、店頭でお手に取ってご覧ください。
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【料理部門:大賞】
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世界一美味しい手抜きごはん 最速!やる気のいらない100レシピ
はらぺこグリズリー / KADOKAWA / 9784046023476 / 本体¥1,300
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【料理部門:エッセイ賞】
料理が苦痛だ
本多 理恵子 / 自由国民社 / 9784426124830 / 本体¥1,200
【料理部門:絵本賞】
カレーライス
小西 英子 / 福音館書店 / 9784834082807 / 本体¥900
【料理部門:コミック賞】
おひとりさまのあったか1ケ月食費2万円生活
おづ まりこ / KADOKAWA / 9784040684499 / 本体¥1,100
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【お菓子部門:大賞】
世界一親切な大好き!家おやつ カンタンなのに驚きのおいしさ!
藤原 美樹 / 主婦の友社 / 9784074324552 / 本体¥980
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【特別選考委員賞】
とりあえずウミガメのスープを仕込もう。
宮下 奈都 / 扶桑社 / 9784594079833 / 本体¥1,500
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【料理部門:入賞】
土井善晴の素材のレシピ 通常版
土井 善晴 / テレビ朝日コンテンツ事業部 / 9784881313244 / 本体¥1,400
作りおき&帰って10分おかず336 食材を使いきり!!
倉橋 利江 / 新星出版社 / 9784405093577 / 本体¥1,200
レシピを見ないで作れるようになりましょう。
有元葉子 / SBクリエイティブ / 9784797393941 / 本体¥1,500
医者が考案した「長生きみそ汁」
小林 弘幸 / アスコム / 9784776209959 / 本体¥1,300
バズレシピ クタクタでも速攻でつくれる! 太らないおかず編
リュウジ / 扶桑社 / 9784594613709 / 本体¥1,000
その調理、9割の栄養捨ててます! プロも絶賛体が変わる食べ方のコツ
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 / 世界文化社 / 9784418173082 / 本体¥1,400
どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 syunkonカフェ
山本 ゆり / 扶桑社 / 9784594613662 / 本体¥1,000
一肉一菜おかず 買い物がラク、調理もカンタン
吉田 麻子 / 秀和システム / 9784798055961 / 本体¥1,300
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2019/09/10 掲載
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