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  5. 【14:00開演】『魯珈のスパイスカレー本』刊行記念イベント 魯珈★えりつぃんプレゼンツ 教えて! スパイスの女神さま! 〜人気投票No.1レシピ実演 & カレーテクニックQ&A〜

トークイベント ジュンク堂書店  池袋本店

開催日時:2021年07月11日(日) 14:00~

【14:00開演】『魯珈のスパイスカレー本』刊行記念イベント 魯珈★えりつぃんプレゼンツ 教えて! スパイスの女神さま! 〜人気投票No.1レシピ実演 & カレーテクニックQ&A〜

齋藤絵理(SPICY CURRY魯珈)

JUNKUDO IKEBUKURO ONLINE
14:00開演


<注意事項>
・ご参加いただくためには、ZOOMを視聴できる環境が必要です。お手数ですが https://zoom.us/ より、PC/スマホでアプリを入手お願いいたします。ご購入いただくと、配信URLの記載されたテキストファイルをダウンロードしていただくことができます。
ZOOMダウンロードはこちらから
また、当日ご覧になられない場合、一週間のアーカイブ視聴を用意しておりますので、そちらもご利用ください。
・回線・機器の状況によっては通信が不安定になる可能性があること、また、それを原因とした
 映像等の不具合が発生した場合も、返金等にはご対応いたしかねますことを、予めご了承ください。
・台風など自然災害や、緊急事態宣言などにより、開催を中止にする場合があります。

イベントの詳細、チケットのお申込みはこちらから



【内容紹介】
東京・大久保の名店『SPICY CURRY 魯珈(ろか)』の店主であり、スパイスの女神の異名をもつ齋藤絵理さん初のレシピ本が発売! そこで、刊行を記念し、カレーが大好きな皆さんへの感謝を込めた、スペシャルなイベントを開催します!
齋藤さんの活力の源「ストロングゼロダブルレモン」を使ったスパイスカクテルとSNSによる人気投票No.1だった限定カレー・麻婆豆腐咖喱、それに合う副菜の3品を実演調理!
さらには、齋藤さんが視聴者の質問に時間の限りお答えするQ&Aコーナーも実施!本書にまつわる素朴なギモンから、本書と関係ないちょっぴりワガママなお願いにも齋藤さんがやさしく回答してくれます。
タメになるやら、おもしろいやら…。怒涛の1時間半をお楽しみください!

※【スパイスカクテルについて】お酒が大丈夫な方は、よろしければ事前に「SUNTORY ストロングゼロダブルレモン500ml」を1缶、スパイスの「チャットマサラ(MDH)」、パクチー(生)適量、ロックアイスをご用意ください。イベント時に一緒に乾杯しましょう!
※【Q&Aの事前募集について】皆さんからの質問を、齋藤さんの公式ツイッター(@erichincurry)にて2021年6月11日〜7月5日の期間募集します。当日の時間の都合上、取り上げる質問を選抜させていただきますので、予めご了承ください。

【講師紹介】
●齋藤絵理(さいとう・えり)
東京・八重洲の名店「エリックサウス」で7年間に渡る修行を積み、2016年に東京・大久保に「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」をオープン。開店わずか2年で名店の仲間入りを果たす。多数のメディアに出演し、コンビニ商品や大手スーパー取り扱いのレトルト商品やカップ麺も手掛けるなど、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍する、カレー界が生んだスパイスの女神。

2021/06/11 掲載

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