フェア 開催終了 丸善 京都本店
開催日時：2023年07月01日（土）～2023年08月31日（木）
【梶井基次郎の『檸檬』から京都の「檸檬」へ】レモン食品販売中です！
梶井基次郎の小説『檸檬』の舞台として登場する丸善京都本店。小説『檸檬』は、開店以来愛され続けている永遠のロングセラーです。この度、「檸檬」というご縁をきっかけに、京都府内の生産者の方たちが耕作放棄地等を活用してレモンの生産にチャレンジされている「京檸檬プロジェクト協議会」の主要企業である「日本果汁」さんの商品を、当店で８月末までの期間限定で販売させていただくこととなりました。小説の『檸檬』と京都の「レモン」、この機会にぜひ一緒に味わってみてください！
京都に本社を置く「日本果汁」さんは、全国の生産者さんとつながりながら、様々な果汁の仕入・製造・製品開発・農業支援を行っています。全国を回るうちにレモンが不足していること、京都の各地にも耕作放棄地や担い手不足などの農業課題が多くある事に問題意識を持ち、京都の農家さんの一助になれないかと、同じ志を持つ農家さんたちと京都でレモンの栽培から加工、販売までを手掛ける「京檸檬プロジェクト協議会」をつくったのだそうです。
地下2階の特設コーナーでは、果皮に果汁をたっぷりと染み込ませた「フルーツピール」や、炭酸水や焼酎で希釈してサイダーやサワーにして味わえる果実を丸ごと使ったこだわりのシロップ、そして「京檸檬をつかった肉のたれ」や「めんつゆ」を販売しております。京都市内で生産される「京檸檬」は、早摘み特有のすっきりとした酸味とほのかな苦味が特長です。レモンの他にも、日本果汁さんのさまざまな果物を使った商品を販売しております。暑い季節の飲み物やお食事にもおすすめです。ぜひご覧ください。
また、同じく特設コーナーでは、小説『檸檬』の本やグッズを取り揃えております。『檸檬』をお買い上げのお客様に、記念として押していただける当店オリジナルスタンプもご用意しております。同じ地下二階の「MARUZENカフェ」では人気の「檸檬ケーキ」もございますので、本と共においしい食べ物で、ぜひ「檸檬」を味わってみてください！
2023/07/05 掲載
