フェア 開催終了 丸善 仙台アエル店
開催日時:2024年01月04日(木) 10:00~2024年01月31日(水) 21:00
『柴田書店 専門料理書フェア2024』開催
柴田書店のプロを支える料理技術書のフェアを開催しています。料理の「こつ」を科学的に説明した本や、ソース・ドレッシングの本、インドカレーのほか、各国料理の本などのほか、『小さくても強い飲食店のための本フェア』として、小さな店のつくり方や、ワンオペ営業のこつなどについての本も一緒に展開中。飲食店関係者の方だけでなく、料理好きな方にも必見のフェアです。どうぞお立ち寄りください。
2024/01/10 掲載
