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フェア 開催終了 丸善 高島屋大阪店

開催日時:2025年09月11日(木)~2025年10月31日(金)

第12回 料理レシピ本大賞受賞作フェア

第12回料理レシピ本大賞の受賞作が発表されました!料理部門の大賞は、りよ子さんの「すべてを蒸したいせいろレシピ(Gakken)」SNSを中心に、静かなブームとなっている「せいろ蒸し」。せいろは、料理上手な人だけが使いこなせる上級者向けアイテムと思われがちですが、そんなことはありません。むしろ、料理ビギナーさんや、忙しくて料理をする時間がない人にこそ使ってもらいたい便利な調理器具なのです。切って詰めて蒸すだけのデイリーレシピから、え、こんなものも蒸しちゃうの?と驚くような意外なレシピ、せいろで一度に5品が完成する同時調理レシピまで、一年中使える簡単せいろ蒸しレシピを掲載した1冊。ぜひ店頭でゆっくりご覧ください。大賞作品の他にも、ノミネート作品も集めて展開しています。当店イチオシは料理部門入賞作、くどうれいんさんのエッセイ『湯気を食べる』レジ前フェア台でどーんと展開していますので、そちらもぜひチェックしてみてください!

 

 

2025/09/11 掲載

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