書店員レビュー一覧
丸善・ジュンク堂書店・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。1~20件目をご紹介します。
書店員:「丸善札幌北一条店」のレビュー
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四万十塾の焚き火料理塾 outdoor recipe with fire 123 menu 木村 とーる (著)
節電問題のこの現代に...
節電問題のこの現代にこそ、エコライフな料理本の登場です。
この著者の方は水道も電気もない山小屋で環境にやさしい暮らしを実践したそうです。
レシピは新米クラスから鉄人クラスまで難易度でランクわけされているので、焚き火料理初心者でも段階を踏んで焚き火の鉄人へ!!
そもそもアウトドア=BBQになりがちで、栄養価も味も偏ってきますよね。
こちらも時間や手間は少々かかりますが、バリエーション豊富な料理がたのしめます^^
友人や家族と料理ができるまでの工程をわいわい楽しみながらできるので
とても豊な経験になるのではないでしょうか。
個人的には夏休みの自由研究にもってこいだと思うのですが。
今流行の「食育」として。ぜひいかがでしょう?
実用担当 野呂