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丸善・ジュンク堂書店・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。1~20件目をご紹介します。
テレビの特番でみて面白かったので読んでみたのだが、テレビ以上に衝撃的。274枚からなる食卓写真がすごい。 ロールケーキやお菓子で朝食、具材のないパスタやチャーハン(素パスタ、素チャーハン)、野菜は週一とれればいい。 ここまで無責任な主婦であふれかえっているわけじゃないと思うが、簡単で安い調理したものが手に入る時代なので、食に対する価値観はどんどん変わってきているのかもしれません。 特番で家族のことを考えて栄養のあるものを手作りしていると言っている主婦のカゴにもかなりの冷凍食品やインスタント食品がはいってました…。 どの家庭でも他人事ではないのかも。 京都店人文担当