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書店員レビュー一覧

丸善・ジュンク堂・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。120件目をご紹介します。

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ジュンク堂 明石店店員

書店員:「ジュンク堂書店明石店」のレビュー

ジュンク堂
ジュンク堂|明石店

麴のレシピ からだに「いいこと」たくさん おの みさ (著)

麴のレシピ からだに「いいこと」たくさん

麹には、不思議な力が...

麹には、不思議な力があるらしい。
いつものお総菜や、手作りおやつも、きっと美味しくなりますよ。
しかも、滋養強壮作用や美肌効果、老化防止など、からだにいいことがたくさん!!
中でも注目は「塩麹」です。塩と同じような感覚で使えて、塩よりもまろやかで風味があって、とても深みのある味わいになるとか・・・
たくさんレシピものっています。是非、あなたも挑戦してみませんか?

                     明石店 実用書担当

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