驚かされるのは、著者の好奇心と、実行力です

驚かされるのは、著者の好奇心と、実行力です。実際に「豚を飼ってみたい」と考えてみても、「飼う場所がない。餌をやるのは大変そうだ。糞尿の処理をどうしたらいいのか分からない」など、克服しなければならない課題点の多さにしりごみし、すぐに諦めてしまう人がほとんどだろうと思います。けれど、著者はそんな課題点、問題点を見事に一つ一つクリアしていき、一年間、三頭もの豚の飼育に成功します。
　著者が少しずつ豚に愛情を抱いていく姿や、屠畜場へ出荷する直前に躊躇する姿や、最後に豚たちが食肉へとバラされていくのを見届ける姿が、感動的ですらあります。
　一方で、現在の畜産業の現状や、種付けの方法、飼育方法、飼料はどういったものか、など詳細につづられていて、こちらも興味深く読むことができます。　理工書　坂本