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書店員レビュー一覧

丸善・ジュンク堂書店・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。120件目をご紹介します。

検索結果 100 件中 1 件~ 20 件を表示

ジュンク堂 MARUZEN&ジュンク堂書店 渋谷店店員

書店員:「MARUZEN&ジュンク堂書店渋谷店」のレビュー

ジュンク堂
ジュンク堂|MARUZEN&ジュンク堂書店 渋谷店

どーしてこんなにうまいんだあ! 獲って作って飲んで食う椎名誠とその一味 椎名 誠 (著)

どーしてこんなにうまいんだあ! 獲って作って飲んで食う椎名誠とその一味

突然刊行された(と言っても去年の夏だけど)…

突然刊行された(と言っても去年の夏だけど)シーナさんの料理本には、誰でも作れる、豪快に作れる、そして死ぬほど美味そうな野外料理のレシピが満載なのだ。例えば、しょうゆマヨスパゲティは、パスタを茹でて、醤油とマヨをぶっかけるだけ!うまそー! しかしこれ、冷えると死ぬほど不味いらしいのだ。げー。

とまあこんな感じでバカうまレシピが23個収録。その後、シーナさんの旅と食にまつわるエッセイが35ページ。そして最後は、読者が選んだシーナ料理のベスト5を堂々発表!
とにもかくにも、食べることと、外で馬鹿をやることと、シーナさんのことが好きならお手に取って損はない。

料理なんて火を通して味をつければいいんだよ、ってなシンプルさと、グルメだなんだとごちゃごちゃ言ってんじゃねーぞバーロー的な爽快感、プラスざっくばらんな雰囲気は、シーナさんの小説やエッセイと全く同種で、これは心に残る、舌先に残る、そして本棚に残して、時々ぱらぱらめくりたくなる楽しい本なのだ。


(評者:MARUZEN&ジュンク堂書店 渋谷店 文庫担当 伊藤)

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