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書店員レビュー一覧

丸善・ジュンク堂・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。120件目をご紹介します。

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ジュンク堂 秋田店/Junku.COM 秋田店(コミック)店員

書店員:「ジュンク堂書店秋田店」のレビュー

ジュンク堂
ジュンク堂|秋田店/Junku.COM 秋田店(コミック)

塩レモンのチカラ きれいと健康をつくる! 話題の万能調味料「塩レモン」のとっておきレシピ80 坂口 もとこ (料理)

塩レモンのチカラ きれいと健康をつくる! 話題の万能調味料「塩レモン」のとっておきレシピ80

レモンでさわやかに夏を過ごしましょう

今、新しい調味料として注目されている塩レモンはご存知ですか?
普段は料理に添えたり果汁を絞って使うくらいの存在だったレモンですが、海外では昔から調理に使われています。
レモンと塩を漬け込むだけなので、家庭で作れるのは嬉しいですよね。洋食のメニューは勿論、和食にも好相性なうえ、肉を柔らかくしてくれて魚の臭みを消す効果もあるんです。
皮ごと摂取すれば、美容や疲労回復の健康面でも心強い味方となってくれます。
塩レモンと様々な食材の組み合わせメニューからお菓子と、多様なレシピを紹介しているのでこの夏取り入れてみませんか。

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