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書店員レビュー一覧

丸善・ジュンク堂・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。120件目をご紹介します。

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ジュンク堂 大分店店員

書店員:「ジュンク堂書店大分店」のレビュー

ジュンク堂
ジュンク堂|大分店

煮もの ほかほか、しみじみがおなかと心にしみる毎日食べても飽きない和・洋・中華の惣菜煮もの100 斉藤 辰夫 (著)

煮もの ほかほか、しみじみがおなかと心にしみる毎日食べても飽きない和・洋・中華の惣菜煮もの100

挑戦したくなるレシピ本

この本の購入の決め手は、レシピの幅広さにありました。
和洋中の味つけ、素材も肉野菜乾物と網羅しており主菜から副菜まで色々と使える内容になっていました。
定番レシピの充実もうれしい所なのですが、少ない材料で作れるもの、保存できるものも多くあり、とても使い勝手の良い一冊です。
また、レシピごとのミニコラムもコツやアレンジ案が書かれており、実際作る時に助かりました。
作ってみたいレシピがいくつもあるので、どんどん挑戦してみようと思います。

大分店 実用担当H

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