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書店員レビュー一覧

丸善・ジュンク堂書店・文教堂書店の書店員レビューを100件掲載しています。120件目をご紹介します。

検索結果 100 件中 1 件~ 20 件を表示

書店員:「ジュンク堂書店 大分店」のレビュー

ジュンク堂書店
ジュンク堂書店|大分店

志麻さんのプレミアムな作りおき 志麻 (著)

志麻さんのプレミアムな作りおき

この「手際のよさ」を真似したい!

3時間で15品以上を作るという「伝説の家政婦」志麻さん。
家族構成も様々な何軒かのお宅の冷蔵庫の様子、食材、完成品の写真がある構成で、イメージがわきやすく見ていて楽しい1冊。
紹介されるレシピはもちろんですが、簡潔な文章の中で語られる料理のコツも勉強になります。
すごいのは、食材はもちろん調理道具もほとんど訪問先のものを使う、という点。
どんな状況にも対応でき段取りよく作業していく志麻さんの手際のよさは、見習いたい部分がたくさんです。

大分店 千綾

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