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電子書籍
伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術
著者 木嶋利男
古くて新しい栽培術! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り...
伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術
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伝承農法を活かす家庭菜園の科学 自然のしくみを利用した栽培術 (ブルーバックス)
商品説明
古くて新しい栽培術! 古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。(ブルーバックス・2009年2月刊)
目次
- はじめに
- 第1章 家庭菜園とは何か
- 第2章 家庭菜園を知るための農法
- 第3章 野菜作りの基本
- 第4章 作物栄養の基礎知識
- 第5章 病害虫から作物を保護する
- 第6章 コンパニオンプランツ
- 第7章 植物の生理・生態を利用した栽培技術
- 第8章 上手な家庭菜園
- 終章 未来への展望
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紙の本
伝承農法における素晴らしい技術を科学的に分析して、現代の家庭菜園に応用する方法を教えてくれる役立つ一冊です!
2020/02/22 09:32
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ちこ - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書は、古くから用いられてきた伝承農法を科学的に分析して、その素晴らしい技術を現代の家庭菜園に応用していこうという目的で編まれた一冊です。同書によれば、長ネギとイチゴを混植することで、病害を防除できるということです。こうすることで、農薬を使わずに済み、化学肥料もそれほど必要がなくなるのです。これは一体どうしてでしょうか。同書ではこの理由を科学的に分析して、このやり方を家庭菜園でも使ってみることを提唱しています。これ以外にも数多くの伝承農法から抽出された画期的な方法やテクニックが紹介されています。家庭菜園を行っている人、またこれから行うという方には、ぜひ、読んで頂きたい一冊です!