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簡単！ 毎日食べたくなる！ からだにやさしいお菓子
著者 高橋直弓
いまお菓子の世界で、レシピや小さなお菓子屋さんに新しい流れが出てきています。バターなどの乳製品、卵、白砂糖を使わないお菓子です。バターや卵を使わないから、(1)手間や難し...
簡単！ 毎日食べたくなる！ からだにやさしいお菓子
簡単！毎日食べたくなる！からだにやさしいお菓子 （エイムック ei cooking）
商品説明
いまお菓子の世界で、レシピや小さなお菓子屋さんに新しい流れが出てきています。
バターなどの乳製品、卵、白砂糖を使わないお菓子です。バターや卵を使わないから、(1)手間や難しいテクニックが不要。だれでも簡単に作れます。(2)味が重くないので、もたれません、毎日食べられます。(3)カロリーも低く抑えられ、太りにくい、アレルギーにも安心、からだにやさしいのが特徴です。
本書はそんなお菓子をたくさん紹介しています。アイテムはあえてクッキー、スコーン、マフィン、パウンドケーキ、ショートケーキ、プリンなど、おなじみのものばかり。
いつものお菓子をよりおいしく、ヘルシーに、簡単にした、新しいお菓子作りをぜひ、お試しください。
※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
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電子書籍
ふんわりマフィン
2018/09/20 18:14
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：みちゃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
プレーンマフィンを作ってみました！卵が入っていないのにふんわりした焼き上がりに嬉しくなりました♪メープルシロップの優しい甘さが良いです。無調整豆乳を使用してので、若干、豆くささは感じます。アレンジして半量にはクルミを入れてみました。クルミの香ばしい香りで豆くささは和らぎました。おから粉や米粉も混ぜたりしましたが、ふんわり仕上がりました。いろいろアレンジ出来そうです！私には合っているレシピでしたので、他のお菓子も順番に作っていこうと思います。
電子書籍
お菓子
2019/06/30 16:33
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
作るのが簡単で、美味しくヘルシー、そして何より健康的というところが良いなと思いました。家で、スコーンを作ってみたいと思いました。
電子書籍
おかし
2018/09/18 03:41
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
からだにやさしいお菓子というのが、どういうレシピなのか気になったので。セールのときに読んで見ました。結構普通だった。
紙の本
微妙
2020/04/14 07:45
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
動物性の材料を使ってはいないが、高いメープルシロップやオイルを使う量が多くて作る気にならない。
どのレシピも入れすぎに感じる。
電子書籍
エセロハス
2018/05/27 15:25
7人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
乳製品や砂糖を悪者扱いしている時点でうさん臭いですね。
植物油だってとりすぎは良くないです。
だいたいオーガニックのショートニングなんて簡単に手に入るもんじゃないでしょうに、それで手軽にとか笑わせる。
電子書籍
あっさり
2018/08/02 12:30
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
あっさりした味わいになっていました。出かけた先にも持って行って小腹がすいたときなんかに、食べるのに丁度いいですね。
