電子書籍
究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―
著者 永井隆
大量生産に背を向けた型破りの挑戦は、最悪の業績にあえぐ巨大メーカーの片隅で始まった。個人の嗜好に合わせたビールを、つくったその場で飲んでもらいたい! ビールこそ最高の酒と...
究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―
【期間限定価格】究極にうまいクラフトビールをつくる―キリンビール「異端児」たちの挑戦―
究極にうまいクラフトビールをつくる キリンビール「異端児」たちの挑戦
商品説明
大量生産に背を向けた型破りの挑戦は、最悪の業績にあえぐ巨大メーカーの片隅で始まった。個人の嗜好に合わせたビールを、つくったその場で飲んでもらいたい! ビールこそ最高の酒と信じる者たちが始めたプロジェクトは、やがて最先端のクラフト専門店として結実する。開店以来超満員の続く店の奇跡を描くノンフィクション。
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
ビールでの貢献
2016/12/15 19:58
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:Freiheit - この投稿者のレビュー一覧を見る
登場人物によるビールにかける情熱がひしひしと伝わってくる。プロジェクトにかける意志や進展過程がきちんと追って書かれている。
紙の本
うまいビール!
2017/07/14 21:58
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る
プロジェクトX的な題名に惹かれて読んでみた。
ビールに賭ける人たちの情熱がひしひしと伝わってくる。
これからおいしいビールを飲む時は彼らに感謝しながら飲もう。