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- カテゴリ:一般
- 発売日:2013/03/22
- 出版社: 中経出版
- サイズ:19cm/199p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-404-04314-6
読割 50
紙の本
世界一のおもてなし
著者 宮崎 辰 (著)
サービスの本質とは何か? 修行時代に学んだことは? コンクールで優勝し、世界一のサービスマンとなった著者が、自身の持つあらゆるサービスのテクニックを説明し、その習得の仕方...
世界一のおもてなし
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商品説明
サービスの本質とは何か? 修行時代に学んだことは? コンクールで優勝し、世界一のサービスマンとなった著者が、自身の持つあらゆるサービスのテクニックを説明し、その習得の仕方を伝授する。【「TRC MARC」の商品解説】
「シャトーレストラン・ジョエル・ロブション」のメートル・ドテルに就任。サーヴィスの技量世界一を決めるコンクールで優勝した著者が語る「サーヴィスの極意」【商品解説】
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