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紙の本
1STEPパスタ 手順は1つ!失敗なしでおいしい新しいパスタの作り方 (TJ MOOK)
パスタと具材を一緒にゆでるだけで完成! 本格味のボロネーゼ、コクうまナポリタン、濃厚カルボナーラ、バターが香るたらこパスタ…。フライパン1つ、コンロ1つの簡単でおいしいパ...
1STEPパスタ 手順は1つ!失敗なしでおいしい新しいパスタの作り方 (TJ MOOK)
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商品説明
パスタと具材を一緒にゆでるだけで完成! 本格味のボロネーゼ、コクうまナポリタン、濃厚カルボナーラ、バターが香るたらこパスタ…。フライパン1つ、コンロ1つの簡単でおいしいパスタ料理を50レシピ紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
「お湯を沸かして、パスタとトマトを入れるだけ!?」「パスタを茹でてソースと和えるだけで本格的に!?」など、
ほぼワンステップ、麺の別茹で・湯切りも不要、一口コンロで、茹でてソースも作れる、簡単でおいしいパスタ料理を50レシピ紹介。【商品解説】
著者紹介
しらいし やすこ
- 略歴
- フードコーディネーター養成学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピ制作、およびスタイリングを手がけている。ほかに、企業や飲食店のレシピ開発・商品開発などにも携わる。小澤綾乃氏と料理制作ユニット『dishwish』として活躍中。
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