JUNKUDO 淳久堂書店

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ジュンク堂のイチオシ! (2014/09/03)

ジュンク堂 イチオシNO.1:銀座ウエストのひみつ

リーフパイなどの人気商品で知られる老舗洋菓子店・銀座ウエストの企業哲学に迫ります。きびしい飲食業界の中で、数字よりも感性を大事にする企業精神が光ります。

銀座ウエストのひみつ

銀座ウエストのひみつ

木村 衣有子 (著)

ジュンク堂 イチオシNO.2:一日一菓

一年間毎日ひとつの和菓子を紹介するブログが美しい本になりました。菓子とうつわでもてなす心が一枚一枚の写真から伝わってきます。オールカラーで資料も充実。

一日一菓

一日一菓

木村 宗慎 (著)

ジュンク堂 イチオシNO.3:日本のカタチ2050

2050年には9500万人にまで人口が減少する日本。建築、都市計画、環境問題、コミュニティデザイン、それぞれの視点から今後の“生き方”“暮らし方”“働き方”を徹底討論する。

日本のカタチ2050 「こうなったらいい未来」の描き方

日本のカタチ2050 「こうなったらいい未来」の描き方

竹内 昌義 (著)

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