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- カテゴリ:一般
- 発売日:2022/10/22
- 出版社: 大和書房
- サイズ:19cm/199p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-479-78570-5
読割 50
紙の本
「だけでいい」日常の料理 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ
著者 小田 真規子 (著)
フライパンは「縁」を使う、切るだけ・盛るだけ・かけるだけでいい、だしをとることから解放されよう…。ごはん作りがグンとラクになる、料理のコツを紹介します。食材別料理インデッ...
「だけでいい」日常の料理 いつものごはんがもっと美味しくなるコツ
「だけでいい」日常の料理
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商品説明
フライパンは「縁」を使う、切るだけ・盛るだけ・かけるだけでいい、だしをとることから解放されよう…。ごはん作りがグンとラクになる、料理のコツを紹介します。食材別料理インデックス付き。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
小田 真規子
- 略歴
- 〈小田真規子〉女子栄養大学短期大学部、香川調理製菓専門学校卒業。料理研究家・栄養士・フードディレクター。著書に「一日がしあわせになる朝ごはん」「まいにち小鍋」など。
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