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商品説明
バタートースト、ドテマヨトースト、ハムサンド、変わり種サンド、缶詰ホットサンド、フルーツサンド…。いろいろなパンの食べ方を追求した、１４６のおいしい結果（レシピ）を紹介します。〔地球丸 ２０１５年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
バタートーストだけで、18種類!? いろいろなパンの食べ方を追求し、142のおいしい結果(レシピ)を詰め込んだ図鑑です。
パンをこよなく愛する著者が、研究に研究を重ねて考えた、アイデア溢れるパンの食べ方（レシピ）を142点掲載。
とことんおいしく楽しめるレシピの数々は、手軽に手に入る食パンやロールパン、バゲットなどプレーンなパンたちが主役。
シンプルだからこそ、少しのアレンジで、食感や味わいに驚くほど違いがあるのです。
家にある食材で手軽につくれるレシピの数々は、日々の献立づくりに役立つこと間違いなし。
子どもにも楽しんでもらえるように、図鑑のようにレシピを掲載し、目でも楽しめるようなつくりの本に工夫しました。
カバーをはずすと、パンの塗り絵があるのも、ちょっとしたサプライズ。
目でも、舌でも、パンを楽しく味わいつくすことのできる一冊です。
2015年に刊行された本の復刊ですが、復刊特典として、新たな４種のレシピを掲載しました。
＊＊＊＊
コンテンツ
＊１章「トースト」
バタートースト 18種／ピザトースト ８種／チーズトースト ９種／ドテマヨトースト ５種
＊２章「サンド」
玉子サンド 19種／ハムサンド 8種／ツナサンド 10種／ポテサラサンド ８種／カツサンド ７種／変わり種サンド ５種／缶詰ホットサンド ６種
＊３章「甘いもの」
フレンチトースト 19種／あんサンド 10種／フルーツサンド 10種
＊コラム
「夕飯で残ったおかずを簡単アレンジ」
「食パンの端＆耳の活用バリエ」
「残ったパンの上手な冷凍＆解凍法」
＊復刊特典
新種発見！！さらに４種類のパンのアレンジレシピを掲載
【商品解説】
著者紹介
金子 健一
- 略歴
- 〈金子健一〉１９７４年神奈川県生まれ。料理家。マツーラユタカとともにフードユニット「つむぎや」結成。ケータリング、イベント、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。
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紙の本
とことんパン
2020/08/12 19:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
トースト、サンドイッチ、スイーツ系ととことんパンレシピです。
トーストだけで作られたグラフ、面白い。すべて試したい(笑)
どれも簡単なので楽しめます。
紙の本
パン
2020/10/29 23:19
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
パンを食べるのが楽しくなる、パンの図鑑だなと思いました。どれもそれほど難しくなく色々と挑戦したいなと思いました。
