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- カテゴリ:一般
- 発売日:2017/11/22
- 出版社: 白揚社
- サイズ:20cm/349p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8269-0199-4
紙の本
種子 人類の歴史をつくった植物の華麗な戦略
【ファイ・ベータ・カッパ(全米優等学生友愛会)科学図書賞(2016年度)】人間の衣食と経済を支え、文明発祥からアラブの春まで歴史に影響を及ぼしてきた種子。種子毒を使った暗...
種子 人類の歴史をつくった植物の華麗な戦略
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商品説明
【ファイ・ベータ・カッパ(全米優等学生友愛会)科学図書賞(2016年度)】人間の衣食と経済を支え、文明発祥からアラブの春まで歴史に影響を及ぼしてきた種子。種子毒を使った暗殺事件や、種子銀行など、人間との多彩な関わりを紹介しながら、種子の進化の謎に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
ソーア・ハンソン
- 略歴
- 〈ソーア・ハンソン〉保全生物学者、科学ジャーナリスト、グッゲンハイム財団フェロー、スウィッツァー財団環境研究フェロー。「種子」で2016年度ファイ・ベータ・カッパ(全米優等学生友愛会)科学図書賞受賞。
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植物のタネ
2020/07/11 10:46
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
植物の種っていろんな形があるけど、こうしてみるとその進化に驚愕します。
そして、人間の食生活にものすごく深く入り込んでるのが分かる。
ナッツの入ったお菓子やパンはすぐに思い付くけど、そういえばコーヒーも種よね、チョコレートもよね、スパイスもそっかー・・・ってつぎつぎ思いつく。
他にも、生き残るために動物たちと戦ってきた歴史、人間の黒歴史に使われたエピソードなど興味深い。