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- カテゴリ：一般
- 発売日：2020/11/30
- 出版社： マイナビ出版
- サイズ：２６ｃｍ／１２７ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-8399-7307-0
読割 50
または紙の本
魔法のパンケーキ はじめてでもおいしく作れる
著者 藤沢せりか （著）
はじめてでもおいしく作ることができる基本のベーシックパンケーキから、新感覚のスフレパンケーキ、そしてうっとりするほど美しいトッピングをしたパンケーキまで、魔法のような作り...
魔法のパンケーキ はじめてでもおいしく作れる
はじめてでもおいしく作れる 魔法のパンケーキ
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商品説明
はじめてでもおいしく作ることができる基本のベーシックパンケーキから、新感覚のスフレパンケーキ、そしてうっとりするほど美しいトッピングをしたパンケーキまで、魔法のような作り方を詳しく紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
ハワイの人気店が火付け役となり、日本でも大人気となったパンケーキ。
この本では定番のベーシックパンケーキから、巷で人気のふわふわなスフレパンケーキまで
様々な種類のパンケーキのレシピをご紹介。
基本のプレーン生地の作り方から、チョコレートや抹茶などにアレンジした変わり種や
トッピングも合わせて掲載します。
ふんわり、しっとり、やさしくていねいな作り方レッスン！ 今までにない可愛いアレンジもご紹介☆
自宅で作る際に失敗しやすいポイントや、材料の分量や混ぜるタイミング、焼き加減など
写真付きで詳しくていねいに解説。
初めてパンケーキを作る人はもちろん、パンケーキにこだわりたい人も、
これ一冊で楽しめる本となっております。【商品解説】
目次
- はじめに
- PART1 初めてでもおいしく作れる！
- 基本のパンケーキ生地の作り方
- PART2 かわいいトッピングのパンケーキにチャレンジ！
- ベーシックパンケーキ編
- PART3 かわいいトッピングのパンケーキにチャレンジ！
- スフレパンケーキ編
著者紹介
藤沢せりか
- 略歴
- 〈藤沢せりか〉ハワイ・アイランド料理研究家。アンチエイジングアドバイザー。ハーブコーディネーター。ＡＬＯＨＡ ＤＥＬＩ、Ｓｏｕｔｈ Ｐｏｉｎｔ主宰。著書に「Ｔｈｅハワイアンスイーツ＆デリ」など。
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ふわふわパンケーキ
2022/04/11 18:10
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
一時フワフワのパンケーキがはやり、お店もそれなりにありましたがモタモタしてるうちに流行りも去り店もなくなってしまいました。
一度は食べたいと思ってたのに・・・そこで、自分で作ることに。
ホットプレートを使えば比較的簡単にできました。
ハワイアンスタイルのトッピングも載ってて、いつかやってみたい。
電子書籍
パンケーキ
2023/07/30 16:53
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
おしゃれなお店で出されているような、ふわふわの柔かいパンケーキが自宅でも簡単に作ることができて感動しました。
電子書籍
ふわふわ
2020/12/19 21:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふわふわのお店のパンケーキが自分で作れました。本当に、ふわふわで美味しかったです。抹茶のアレンジにチャレンジしてみたい。
