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- カテゴリ：一般
- 発売日：2013/06/28
- 出版社： 講談社
- レーベル： 講談社のお料理ＢＯＯＫ
- サイズ：２４ｃｍ／７９ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-06-299593-1
読割 50
または紙の本
はじめてのナチュラルスイーツ （講談社のお料理ＢＯＯＫ）
オレンジの黒こしょうゼリー、豆乳バニラジェラート…。味わい深くてカロリー控えめ、肌や腸にもよく、アンチエイジングにも効果的。白砂糖、バター、牛乳を使わない、作り方も簡単な...
はじめてのナチュラルスイーツ （講談社のお料理ＢＯＯＫ）
はじめての ナチュラルスイーツ
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商品説明
オレンジの黒こしょうゼリー、豆乳バニラジェラート…。味わい深くてカロリー控えめ、肌や腸にもよく、アンチエイジングにも効果的。白砂糖、バター、牛乳を使わない、作り方も簡単なスイーツをたくさん紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
美肌、美腸、ダイエット･･････ストレスなくおいしいお菓子を食べてもらいたい！という想いからこの本が完成しました。 「体にいいお菓子レシピ」は既にあるけれど、おいしくなくては作る気にはなりません。食べておいしく、少量でも満足感があって、できるだけ近くのスーパーでも手に入る食材ででき、なおかつ、簡単に作れるものに。そんな”いいとこ取り”のお菓子レシピがついにできました！
美肌、女性ホルモン、美腸、ダイエットにいい！
白砂糖、バター、牛乳を使わない、簡単、おいしい、ヘルシーなお菓子！
特別な材料は必要なし！
スーパーにあるもので簡単に作れる体にやさしい46レシピ
お菓子作りが初めての人も。
ナチュラルなお菓子が初めてという人も。
美肌、美腸、ダイエット……ストレスなくおいしいお菓子を食べてもらいたい！ という想いからこの本が完成しました。
「体にいいお菓子レシピ」は既にあるけれど、おいしくなくては作る気にはなりません。食べておいしく、少量でも満足感があって、できるだけ近くのスーパーでも手に入る食材ででき、なおかつ、簡単に作れるものに。そんな“いいとこ取り”のお菓子レシピがついにできました！【商品解説】
目次
- ●NATURAL SWEETS 01
- 酵素が美肌にいい！ フルーツのスイーツ
- ●NATURAL SWEETS 02
- 女性ホルモンを整える 豆乳メインのスイーツ
- ●NATURAL SWEETS 03
- おいしく美腸に 食物繊維が豊富なスイーツ
- ●NATURAL SWEETS 04
- ダイエットにも最適 ローカロリー＆「低GI」スイーツ
著者紹介
石橋 かおり
- 略歴
- 〈石橋かおり〉１９６２年生まれ。お菓子研究家。著書に「シフォンケーキとシフォンロール」など多数。
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紙の本
作って美味しい
2016/03/31 20:24
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：おっかさん - この投稿者のレビュー一覧を見る
簡単な材料で美味しくできました
紙の本
スイーツ
2018/09/07 03:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ナチュラルスイーツのレシピということで、添加物や余分なもの、をなるべく使わないレシピがよかったです。
紙の本
ナチュラル志向な材料
2016/05/29 19:16
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
バター、マーガリン抜きで植物性の油に替え、牛乳を豆乳に置き換え、上白糖の代わりにきび砂糖やメープルシロップなどを使用したレシピ。
フルーツを使うものも多く、ケーキ類も普通に作るレシピよりカロリーオフになっています。
全粒粉が余っているので全粒粉のバナナパンケーキを作りました。全粒粉のクッキーのレシピもあるので作ってみるつもりです。おからクッキー、オートミールのクッキーもあるので、あまりがちなこの食材を使ったレシピも試してみたいものです。
暑い季節向けのフルーツのゼリーやマリネ、スムージーのレシピも充実。生クリームを使わないで豆乳を使った生チョコやアイスクリームのレシピも試してみたい。
スクエアケーキ、パウンドケーキ、マフィンなど焼き菓子も驚くほど油の量が控えめ。
