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- カテゴリ:一般
- 発売日:2014/11/07
- 出版社: KADOKAWA
- サイズ:21cm/205p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-067140-6
読割 50
紙の本
高山なおみのはなべろ読書記
著者 高山 なおみ (著)
料理家・高山なおみが、“嗅覚”と“味覚”で味わった本にまつわる話を綴る。1話ごとに、登場人物になったつもりで作った料理のレシピを添える。『ダ・ヴィンチ』連載を書籍化。【「...
高山なおみのはなべろ読書記
税込
1,650
円
15pt
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商品説明
料理家・高山なおみが、“嗅覚”と“味覚”で味わった本にまつわる話を綴る。1話ごとに、登場人物になったつもりで作った料理のレシピを添える。『ダ・ヴィンチ』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
高山 なおみ
- 略歴
- 〈高山なおみ〉1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。著書に「チクタク食卓」「料理=高山なおみ」「日々ごはん」など。
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