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“高山 なおみ”の紙の本一覧

1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レシピ制作からエッセイの執筆まで幅広く活躍する。著書に「たべるしゃべる」など。

“高山 なおみ”に関連する紙の本を55件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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たべもの九十九

たべもの九十九

  • 税込価格:1,512
  • 出版社:平凡社
  • 発売日:2018/03/09
  • 発送可能日:24時間
  • 完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい−。アイスクリーム、いか、うど、えんどう豆…。料理家・高山なおみが、自身初の挿画と25のレシピとともに綴った、食べものあいうえおエッセイ。【「TRC MARC」の商品解説】

    料理家・高山なおみが神戸へ移住して綴った食の新境地。100にはひとつ足りない、自身初の挿画と25のレシピとともに書き下ろした食べものあいうえおエッセイ!...

料理=高山なおみ

料理=高山なおみ

  • 評価4.3レビュー:8件
  • 税込価格:2,160
  • 出版社:リトルモア
  • 取扱開始日:2014/01/10
  • 発送可能日:1~3日
  • 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。【「TRC MARC」の商品解説】

気ぬけごはん

気ぬけごはん

  • 評価4.0レビュー:10件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:暮しの手帖社
  • 取扱開始日:2013/11/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 旬のいただきものやお店で買った食材を、手軽に自由に料理する−。料理家・高山なおみが、飾らない日常で生まれた、ほっとするおうちごはんについてつづる。『暮しの手帖』連載を加筆修正して書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】

日々ごはん 12

日々ごはん 12

  • 評価4.4レビュー:10件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2010.8
  • 発送可能日:24時間
  • 季節を感じながら走る。本を読んだり洗濯をしたり、外を眺めながら、過ぎゆく時間を味わう。歳をとるという新しいこと。移ろう景色の中にある、ありのままの日々とごはん。日記エッセイ最終巻。「おまけレシピ」つき。【「BOOK」データベースの商品解説】

    毎日を確かめながら、次の広場へ−。人気料理家の日記。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第12弾は2007年9月〜2008年11月分を...

今日のおかず 季節も食べる!

今日のおかず 季節も食べる!

  • 評価4.3レビュー:6件
  • 税込価格:1,728
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2009.5
  • 発送可能日:1~3日
  • 韓国風ハンバーグ、昔ながらのマカロニグラタンといった、ご飯がすすむおかずレシピを、おいしく作るためのリクツやコツと一緒に紹介。季節ならではの素材をいかす料理には、旬がわかる「季節マーク」を記載。【「TRC MARC」の商品解説】

日々ごはん 9

日々ごはん 9

  • 評価4.3レビュー:8件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2007.6
  • 発送可能日:24時間
  • 知れば知るほど好きになってゆく友人たち。夢とうつつが混ざり合う取材と執筆の日々と、夏休みのような北海道の日々。のびたり、縮んだりする時間を泳ぐようにつづる、日記エッセイ第9弾。【「BOOK」データベースの商品解説】

    夢とうつつが混ざり合う取材と執筆の日々と、夏休みのような北海道の日々。人気料理家の日記。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第9弾は2006年3月〜2006年8...

日々ごはん 8

日々ごはん 8

  • 評価4.3レビュー:8件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2007.1
  • 発送可能日:24時間
  • 変わらない友人たちの温かさと、思いがけない出会いが結ぶ縁。新しい渦に飛びこんではじめて知った、自分を越えた先の果てしのない自由。日記エッセイ第8弾。【「BOOK」データベースの商品解説】

    新しい渦に飛びこんではじめて知った、自分を越えた先の果てしのない自由…。人気料理家の日記。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。第8弾は2005年9月〜2006年2月分を収録。おまけレシピ付...

記憶のスパイス

記憶のスパイス

  • 評価4.3レビュー:13件
  • 税込価格:1,944
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2006.10
  • 発送可能日:7~21日
  • ペルー、ベトナム、フィリピン…。旅先で出会った様々な料理のエピソードを、記憶をたよりに再現したレシピを交えて紹介する。全日空機内誌『翼の王国』連載に書き下ろしを加えて単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】

日々ごはん 7

日々ごはん 7

  • 評価3.8レビュー:6件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2006.8
  • 発送可能日:24時間
  • 窓から見える空を眺め、心地よい風に吹かれながら、季節の移ろいをかみしめる。大切な友人の死に出会い、料理も人とのつながりも、少しずつ変わってゆくことを味わいながら過ごす、春から夏への日々。日記エッセイ第7弾。【「BOOK」データベースの商品解説】

    たんたんと暮らす毎日の中で、時折ふと胸によぎる「家族」という言葉…。人気料理家の日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』掲載に加筆訂正。...

野菜だより 季節のいきおいを丸ごとたべる

野菜だより 季節のいきおいを丸ごとたべる

  • 評価4.3レビュー:31件
  • 税込価格:1,728
  • 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 発行年月:2005.4
  • 発送可能日:1~3日
  • 一年間を通して出盛りの野菜を追い、その季節ならではの料理を紹介する。じゃがいも、かぶ、夏野菜、れんこん、ゆず…。野菜から届く季節の便りを聞きながら作る料理の数々。【「TRC MARC」の商品解説】

うちの玄米ごはん

うちの玄米ごはん

  • 評価4.2レビュー:14件
  • 税込価格:1,728
  • 出版社:日本放送出版協会
  • 発行年月:2004.9
  • 発送可能日:24時間
  • 玄米ご飯+肉や魚のメインのおかず+野菜たっぷりサブおかずで構成された、玄米を基本としたレシピを紹介する。毎日のごはんづくりがラクになるよう、常備菜や自家製合わせ調味料も活用する。【「TRC MARC」の商品解説】

くんじくんのぞう

くんじくんのぞう

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:あかね書房
  • 発売日:2017/10/20
  • 発送可能日:1~3日
  • みかん色のぞうのおもちゃがともだちのくんじくん。何かを見つけては「どゅうー」と、お母さんに教えます。ある日、お母さんとピクニックに出かけたくんじくんは、「どゅうー」を見つけて走り出し…。【「TRC MARC」の商品解説】

    みかん色のぞうがともだちのくんじくん。寝ているときもお風呂も一緒。くんじくんは、何かを見つけては「どゅうー」と、お母さんに教えます。ある日のお母さんとピクニ...

帰ってきた日々ごはん 3

帰ってきた日々ごはん 3

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:KTC中央出版
  • 発売日:2017/08/10
  • 発送可能日:1~3日
  • 思い通りにならないって、いやされる−。人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』に掲載した2014年1月〜2015年5月の日記を加筆修正。おまけレシピつき。【「TRC MARC」の商品解説】

ほんとだもん

ほんとだもん

  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:BL出版
  • 発売日:2017/04/01
  • 発送可能日:1~3日
  • すずちゃんて、名前をつけた紙のお人形。土に穴を掘って埋めておいたら、いつのまにかいなくなってた。ほんとだよ−。人気料理家・高山なおみの自伝的心象風景を中野真典が大胆に描いた絵本。【「TRC MARC」の商品解説】

ココアどこわたしはゴマだれ

ココアどこわたしはゴマだれ

  • 評価2.8レビュー:7件
  • 税込価格:2,052
  • 出版社:河出書房新社
  • 発売日:2016/11/29
  • 発送可能日:24時間
  • わからないことだらけなりにちょっとはましに今日を生きたい−。日々の暮らしや自身のこと、仕事や人生について感じることなどを料理家の妻と発明家の夫がとことん語り合う。夫・スイセイが手作りした「生キルの手帖」も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

たべたあい

たべたあい

  • 税込価格:1,944
  • 出版社:リトルモア
  • 発売日:2016/11/11
  • 発送可能日:1~3日
  • キャラメルも、ねこも、くまも、山も! 世界のすべてを食べたい女の子は…。料理家の高山なおみの文と、中野真典の絵による、ダイナミックでみずみずしい絵本。見返しに奥付あり。【「TRC MARC」の商品解説】

    キャラメルも、ねこも、くまも、やまも……世界のすべてを食べたい女の子。
    ダイナミックで、みずみずしい絵本、誕生!

    - - -
    そや、わすれとった。わ...

帰ってきた日々ごはん 2

帰ってきた日々ごはん 2

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:KTC中央出版
  • 発売日:2016/10/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 雨や雷をときに眺めながら、日々とごはんは続きます−。人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』に掲載した2012年10月〜2013年12月の日記を加筆修正。おまけレシピつき。【「TRC MARC」の商品解説】

ロシア日記 シベリア鉄道に乗って

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ロシア日記 シベリア鉄道に乗って

  • 評価3.7レビュー:5件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2016/07/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 武田百合子「犬が星見た」に誘われロシアへ。シベリア鉄道の寝台、サモワールのお茶、バイカル湖畔の昼食。あのとき、百合子さんに出会えたのだろうか…。心ゆさぶられる夏の旅の記録。『考える人』連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】<br/><br/>武田百合子『犬が星見た』に誘われロシアへ。シベリア鉄道、サモワールのお茶、バイカル湖畔の昼食。心ゆさぶられる夏の旅の記録。【本の内容】

ウズベキスタン日記 空想料理の故郷へ

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ウズベキスタン日記 空想料理の故郷へ

  • 評価3.8レビュー:4件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2016/07/29
  • 発送可能日:1~3日
  • 武田百合子「犬が星見た」に誘われウズベキスタンへ。バザールを楽しみ、砂漠のテントで眠り、村で伝統料理を教わる…。出会いに満ちた極上の旅の記録。『考える人』連載を単行本化。【「TRC MARC」の商品解説】<br/><br/>『犬が星見た』をめぐる旅は続く。パザールを楽しみ、砂漠のテントで眠り、村で伝統料理を教わる。出会いに満ちた極上の旅の記録。【本の内容】

どもるどだっく

どもるどだっく

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:ブロンズ新社
  • 発売日:2016/06/17
  • 発送可能日:24時間
  • 花の芯、鉄棒、地面、猫の口のにおい…。何でもなめて、触って、嗅いで、全身で感じたことをいっぱい伝えたい! 子どもの中の強烈な野性をとらえた、人気料理家・高山なおみの自伝的絵本。【「TRC MARC」の商品解説】

    人気料理家・高山なおみの原点!わたしはこどものころどもりでした。なんでもなめて、なんでもさわってたしかめた。全身で感じたことを、もっともっといっぱい伝えたい!子どもの...

高山ふとんシネマ (幻冬舎文庫)(幻冬舎文庫)

高山ふとんシネマ (幻冬舎文庫)

  • 評価3.6レビュー:2件
  • 税込価格:583
  • 出版社:幻冬舎
  • 発売日:2016/02/09
  • 発送可能日:1~3日
  • このあやふやな世界を生きてゆくのだ。大好きな人の声を、忘れたくない風景を、何度も脳に刻み、体にしみこませる−。人気料理家がふとんの中から紡ぐ、心揺さぶる濃厚エッセイ36編。小さなレシピつき。【「TRC MARC」の商品解説】

帰ってきた日々ごはん 1

帰ってきた日々ごはん 1

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:KTC中央出版
  • 発売日:2015/12/19
  • 発送可能日:1~3日
  • 最終巻『日々ごはん(12)』から、とぎれることなく続いていた日記。生まれくるものと去りゆくものが、まざりながら。日記エッセイ、待望の再スタート。「おまけレシピ」つき。スイセイ(が)特別(に本作りに参加した)号。【「BOOK」データベースの商品解説】

    「日々ごはん」からとぎれることなく続いていた、人気料理家・高山なおみの日記エッセイ。公式ホームページ『ふくう食堂』『小説新潮』等に掲載し...

ごはん 実用の料理

ごはん 実用の料理

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,944
  • 出版社:京阪神エルマガジン社
  • 発売日:2015/12/01
  • 発送可能日:1~3日
  • 卵かけごはん、竹の子ごはん、中華五目、赤飯…。それだけでごちそうの炊きたてごはんから、炊き込みごはん、ちらしずし、どんぶり、おかゆまで。身近な材料と調味料でできる手軽なごはん140品を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
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税込:853

今日もいち日、ぶじ日記 (新潮文庫)(新潮文庫)

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今日もいち日、ぶじ日記 (新潮文庫)

  • 評価3.8レビュー:4件
  • 税込価格:767
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2015/06/26
  • 発送可能日:購入できません
  • 「豊かな自然に抱かれて暮らす、なんでもない日々を綴ってみたい(中略)大好きな武田百合子さんの、『富士日記』のように」。街の暮らししか知らなかった料理家の私とその夫が、里山の古民家を手に入れた。古い家財道具が眠るそこは百年の時を重ねた場所。街と山を行き来する新しい日々は輝きを増し、震災の哀しみの向こうに照り映える。生活する全ての人々の幸せを祈る「ぶじ日記」。【「BOOK」データベースの商品解説】

きえもの日記

きえもの日記

  • 評価3.9レビュー:9件
  • 税込価格:1,728
  • 出版社:河出書房新社
  • 発売日:2015/04/20
  • 発送可能日:1~3日
  • 料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場で体験したあんなことやこんなこと…。スタッフら大勢の仲間と心ふるわせ駆けぬけた4ヵ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との特別対談も収録。【「BOOK」データベースの商品解説】

    料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場でスタッフら大勢の仲間と駆けぬけた4カ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。...

高山なおみのはなべろ読書記

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高山なおみのはなべろ読書記

  • 評価4.0レビュー:19件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2014/11/07
  • 発送可能日:1~3日
  • 料理家・高山なおみが、“嗅覚”と“味覚”で味わった本にまつわる話を綴る。1話ごとに、登場人物になったつもりで作った料理のレシピを添える。『ダ・ヴィンチ』連載を書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】

高山なおみの料理 新装

高山なおみの料理 新装

  • 評価5.0
  • 税込価格:2,052
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2014/10/31
  • 発送可能日:1~3日
  • 味をみておいしいと感じたら、それが料理の作り方。あなたの体が知っていた料理の作り方−。手、舌、鼻、耳、目。五感をフルに使って自分の「おいしい」を見つけてゆく、高山なおみ流のレシピ集。〔初版:メディアファクトリー 2003年刊〕【「TRC MARC」の商品解説】

アンドゥ 新装版

アンドゥ 新装版

  • 税込価格:2,376
  • 出版社:リトルモア
  • 取扱開始日:2014/06/26
  • 発送可能日:1~3日
  • 手紙の封をあけると大あわてで鼻にあてがって、目をつぶる。封筒の中から、その人の気持ちのにおいがするのです…。ふたりの心が織りなすちいさな永遠。1ページを半分ずつめくることができる本。【「TRC MARC」の商品解説】

明日もいち日、ぶじ日記

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明日もいち日、ぶじ日記

  • 評価3.6レビュー:6件
  • 税込価格:1,512
  • 出版社:新潮社
  • 取扱開始日:2013/09/14
  • 発送可能日:24時間
  • 結局、いちばん大切なのは、「食う寝るところに住むところ」だと気づいたのだ。―白眉の料理家が、日々のはかなさと輝きを掬い取る、滋養満点・風味極上なる日記文学。ファン垂涎、毎日の献立付き。【「BOOK」データベースの商品解説】

    白眉の料理家が日々のはかなさと輝きを掬い取る、滋養満点・風味極上なる、2011年1月から2012年3月までの日記。毎日の献立も収録する。『小説新潮』『一冊の本』ほ...

今日もいち日、ぶじ日記

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今日もいち日、ぶじ日記

  • 評価4.1レビュー:8件
  • 税込価格:1,620
  • 出版社:新潮社
  • 発売日:2012/11/28
  • 発送可能日:1~3日
  • 稀代の料理家が、酸・苦・甘・辛・鹹の効いた名文で祈るように、歌うように綴った現代の「日日是好日」。【「BOOK」データベースの商品解説】

    稀代の料理家が酸・苦・甘・辛・鹹の効いた名文で綴る、2010年1月から12月までの日記。2011年7月の東北の旅日記も収録する。『yomyom』『小説新潮』掲載ほかを書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】
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