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商品説明
脳を元気にする最高の健脳食「ココナッツオイル」で脳活を始めよう! ボケない人とボケる人の違いを説明し、ココナッツオイルでボケを防ぐ方法を紹介。脳と体を活かす健康法やココナッツオイル健脳レシピのヒントも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
ココナッツオイルは認知症のみならず、糖尿病やメタボに効果があることもわかってきました。ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は、肝臓でケトン体に代謝されますが、このケトン体が糖尿病やメタボに効果があることが分かったのです。…多くの糖尿病で悩んでいる人から、ココナッツオイルによるケトン体ダイエットで糖尿病が改善したという喜びの声を沢山聞いています。…アルツハイマー病に悩み、介護するご家族にとって、本書が希望になればと思っております。【商品解説】
著者紹介
白澤 卓二
- 略歴
- 〈白澤卓二〉1958年神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。日本アンチエイジングフード協会理事長。
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