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- カテゴリ：一般
- 発売日：2015/09/15
- 出版社： 筑波書房
- サイズ：２１ｃｍ／１９７ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-8119-0471-9
紙の本
生物多様性のブランド化戦略 豊岡コウノトリ育むお米にみる成功モデル
コウノトリ保全に取組む兵庫県豊岡市では、その取組を通じた農産物の高付加価値化も行われている。「コウノトリ育むお米」を調査し、生物多様性保全に関する属性が農産物の高付加価値...
生物多様性のブランド化戦略 豊岡コウノトリ育むお米にみる成功モデル
税込
2,750
円
25pt
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商品説明
コウノトリ保全に取組む兵庫県豊岡市では、その取組を通じた農産物の高付加価値化も行われている。「コウノトリ育むお米」を調査し、生物多様性保全に関する属性が農産物の高付加価値に結びついているかを定量的に明らかする。【「TRC MARC」の商品解説】
全国の生物多様性に配慮した米生産の取組み事例について整理し定性的分析を行った結果とともに、その代表的事例として「コウノトリ育むお米」について調査し、生物多様性保全に関する属性が農産物の高付加価値にどのように結びついているかを定量的に明らかにした。【商品解説】
目次
- はじめに
- 第１章 農業生産における生物多様性保全の取組と生きものブランド農産物
- １．はじめに
- ２．生物多様性と農業
- ３．調査の目的・方法
- ４．調査結果
- ５．生きものブランド農産物の課題と今後の展望
- 第２章 豊岡におけるコウノトリの野生復帰に向けた取組
- １．はじめに
- ２．里の鳥コウノトリ
著者紹介
矢部 光保
- 略歴
- 〈矢部光保〉九州大学大学院農学研究院教授。生物多様性、バイオマス、アメニティの経済評価などの研究を行う。
〈林岳〉農林水産省農林水産政策研究所主任研究官。農業環境政策分野で幅広い研究を行う。
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