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紙の本
簡単!毎日食べたくなる!からだにやさしいお菓子 (エイムック ei cooking)
著者 高橋 直弓 (著)
バター、生クリーム、牛乳、卵、白砂糖を使わないから、かんたん・安心・太らない! オートミールクッキー、ひよこ豆のモンブラン、豆腐ティラミスなど、毎日食べても飽きない、から...
簡単!毎日食べたくなる!からだにやさしいお菓子 (エイムック ei cooking)
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商品説明
バター、生クリーム、牛乳、卵、白砂糖を使わないから、かんたん・安心・太らない! オートミールクッキー、ひよこ豆のモンブラン、豆腐ティラミスなど、毎日食べても飽きない、からだにやさしいお菓子の作り方を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
おいしさはもちろん、からだにやさしく、毎日食べても飽きないスイーツの新レシピが満載。クッキー、スコーン、マフィン、ショートケーキ、チーズケーキ、プリン他。【本の内容】
著者紹介
高橋 直弓
- 略歴
- 〈高橋直弓〉マクロビスタイリスト。フリーで講師、コンサルタントとして自由で軽やかなマクロビオティックを提案。著書に「あまくておいしい!砂糖を使わない3時のおやつ」がある。
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電子書籍
ふんわりマフィン
2018/09/20 18:14
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:みちゃ - この投稿者のレビュー一覧を見る
プレーンマフィンを作ってみました!卵が入っていないのにふんわりした焼き上がりに嬉しくなりました♪メープルシロップの優しい甘さが良いです。無調整豆乳を使用してので、若干、豆くささは感じます。アレンジして半量にはクルミを入れてみました。クルミの香ばしい香りで豆くささは和らぎました。おから粉や米粉も混ぜたりしましたが、ふんわり仕上がりました。いろいろアレンジ出来そうです!私には合っているレシピでしたので、他のお菓子も順番に作っていこうと思います。
電子書籍
お菓子
2019/06/30 16:33
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
作るのが簡単で、美味しくヘルシー、そして何より健康的というところが良いなと思いました。家で、スコーンを作ってみたいと思いました。
電子書籍
おかし
2018/09/18 03:41
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
からだにやさしいお菓子というのが、どういうレシピなのか気になったので。セールのときに読んで見ました。結構普通だった。
紙の本
微妙
2020/04/14 07:45
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
動物性の材料を使ってはいないが、高いメープルシロップやオイルを使う量が多くて作る気にならない。
どのレシピも入れすぎに感じる。
電子書籍
エセロハス
2018/05/27 15:25
7人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
乳製品や砂糖を悪者扱いしている時点でうさん臭いですね。
植物油だってとりすぎは良くないです。
だいたいオーガニックのショートニングなんて簡単に手に入るもんじゃないでしょうに、それで手軽にとか笑わせる。
電子書籍
あっさり
2018/08/02 12:30
3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
あっさりした味わいになっていました。出かけた先にも持って行って小腹がすいたときなんかに、食べるのに丁度いいですね。