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紙の本 |
セット商品 |
- 税込価格:121,000円(1,100pt)
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目次
- 1.新撰 日本食品成分総覧 佐伯矩 昭和6年 南江堂
- 2.飲食物並日用品類分析表 内務省東京衛生試験所 昭和9年 南江堂
- 3.暫定標準食品輸入食品 栄養価分析表 日本栄養士会 昭和22年 第一出版
- 4.三訂 日本食品標準成分表 科学技術庁資源調査会 昭和38年 大蔵省印刷局
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