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業界最高権威TRYラーメン大賞 第17回(2016−2017) 厳選東京ラーメンランキング! (1週間MOOK)
著者 講談社 (編)
2016−2017年度の一番旨いラーメンはここで決まる!【「TRC MARC」の商品解説】2016-2017年度の一番旨いラーメンはここで決まる!業界最高権威「TRY 東...
業界最高権威TRYラーメン大賞 第17回(2016−2017) 厳選東京ラーメンランキング! (1週間MOOK)
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商品説明
2016−2017年度の一番旨いラーメンはここで決まる!【「TRC MARC」の商品解説】
2016-2017年度の一番旨いラーメンはここで決まる!業界最高権威「TRY 東京 ラーメン・オブ・ザ・イヤー」【商品解説】
目次
- 003 目次
- 004 第17回TRY座談会 TRY審査員8人が1年間の東京ラーメンシーンを総括
- 009 TRY新人大賞 1~4位
- 019 TRY新人賞部門 しょう油1~9位/しお1~9位/みそ1~8位/とんこつ1~6位/MIX1~5位/つけ麺1~6位/汁なし1~3位/鶏白湯1~3位
- 061 ラーメン店主のSNSをチェック!
- 064 TRY推薦 番外編 第4回 ガツ盛り部門優勝店決定!
- 066 これまでの受賞店をおさらい TRY新人賞&大賞ヒストリー
- 067 TRY大賞 1~10位
- 079 TRY名店部門 しょう油1~10位/しお1~10位/みそ1~10位/とんこつ1~9位/MIX1~10位/つけ麺・清湯1~9位/つけ麺・濃厚1~10位/汁なし1~10位/鶏白湯1~7位/二毛作1~2位
- 120 名店ラーメン 劇的 Before→After
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