“石山 勇人”の紙の本一覧
國學院大學在学中に公認サークル「ラーメン研究会」を立ち上げる。カップ麵開発やラーメン店およびその周辺産業へのコンサルティング業務など多方面で活躍。
“石山 勇人”に関連する紙の本を12件掲載しています。1 ～ 12 件目をご紹介します。
ラーメンガイドブック 英語対訳つき 新版
- 税込価格：1,650円
- 出版社：実業之日本社
- 発売日：2017/12/20
- 発送可能日：要確認
- 今や世界食としてはばたく日本のラーメン。ラーメンとは何かという観点に注力し、ラーメンの誕生からジャンルの形成、ご当地ラーメンの特色までを総括し、ジャパンクオリティで発展したラーメンの魅力を伝える。英語対訳つき。【「TRC MARC」の商品解説】
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最新ラーメン 首都圏版 ２０１４ （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ）
- 税込価格：817円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2013/12/02
- 発送可能日：要確認
- 続々と首都圏に進出するご当地ラーメンをはじめ、首都圏の注目新店、石山勇人が認めた名店など、最旬のラーメン３９８杯、全部見せます！ 最新ラーメン座談会＆ランキング２０１３も掲載。データ：２０１３年１１月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
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ラーメンマップ青森・岩手・秋田
- 税込価格：1,100円
- 出版社：幹書房
- 取扱開始日：2012/03/29
- 発送可能日：要確認
- ラーメン探求家の著者が、麵文化の宝庫である北東北のラーメン店、全８８軒を紹介。青森、岩手、秋田のラーメン店各店の特徴、アクセス、標準的な麵の量などのデータを収録する。データ：２０１１年８月〜２０１２年１月現在。【「TRC MARC」の商品解説】
最新ラーメンの本 関西版 Ｖｏｌ．２ （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ）
- 税込価格：713円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2011/11/07
- 発送可能日：要確認
最新ラーメンの本 ２０１１〜２０１２千葉 （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ 首都圏版シリーズ）
- 税込価格：817円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2011/10/17
- 発送可能日：要確認
最新ラーメンの本 ２０１１〜２０１２神奈川・多摩 （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ 首都圏版シリーズ）
- 税込価格：713円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2011/10/17
- 発送可能日：要確認
最新ラーメンの本 ２０１１〜２０１２東京・埼玉 （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ 首都圏版シリーズ）
- 税込価格：817円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2011/10/17
- 発送可能日：要確認
最新ラーメンの本 首都圏版 ｖｏｌ．７ （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ）
- 税込価格：817円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2010/10/12
- 発送可能日：要確認
最新ラーメンの本 首都圏版 Ｖｏｌ．２（２００８） （ＣＡＲＴＯＰ ＭＯＯＫ）
- 税込価格：713円
- 出版社：交通タイムス社
- 発売日：2008/03/31
- 発送可能日：要確認
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