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おいしい子育て
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商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
今までに食べた最高のごちそうは、長男出産後の産院のおにぎり。 はじめて母になった幸せのおいしさだったんです―― 幼少期のふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方やレミさん流の料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。47品のオリジナルレシピに加え、上野樹里さん、和田明日香さんとの「和田家の嫁姑鼎談」も収録。
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紙の本
愛情という隠し味
2022/04/12 15:46
6人中、6人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:夏の雨 - この投稿者のレビュー一覧を見る
イラストレーターの和田誠さんと料理愛好家の平野レミさんご夫婦には、二人の息子さんがいます。
唱さん(1975年生まれ)と率さん(1979年生まれ)です。
この本が書かれたのは25年前ということですから、お二人の息子さんもまだ独身の頃。この時から時を経て、長男には女優の上野樹里さん、次男には今や人気料理研究家となった和田明日香さんという奥さんがおられます。
今回リニューアルになったこの本の巻末には、平野レミさんと二人のお嫁さんの対談も収録されています。
そして、2019年に亡くなった和田誠さんの絵が、レミさんに言わせると天国に旅立った和田さんが地上に舞い降りてきてくれたように、新しく加わっています。
この本は家庭エッセイといえばいいでしょうか、キッチンを中心にレミさんがその時々に家族に寄せた思いを綴ったものです。
「父親のうしろ姿」という短文の最後に、キッチンのあとかたづけを手伝う和田さんの姿を書いて、こう続けています。
「息子たちは、今はなにもしないけれど、結婚したらきっと、奥さんの手伝いをするようになるでしょう。」
母親の予感は見事に的中しました。唱さんも率さんも、キッチンに立つことは厭わないそうです。
この本には母親の愛情がいっぱい詰まっています。
それは間あいだにはさまっている料理レシピと同じように、とっても「おいしい子育て」の方法なのでしょう。
いつも「おいしい」とほめてくれた和田誠さんの言葉が、料理を楽しむレミさんを育てたように。